Чабрец байкальский

Что содержит, где собирается, чем полезен

Дикий чабрец был собран в горных каменистых склонах озера Байкал. Экологически чистая зона обитания, бережный сбор и правильная сушка помогли сохранить максимальную пользу Тимьяна для вашего здоровья. Чабрец относится к вечнозеленому многолетнему полукустарнику. Он достигает в высоту до 20 см. Листья тимьяна мелкого размера и усеяны точечными эфирными железами. Главная особенность целебной травы – аромат, который выделяется благодаря его эфирным маслам и ярко выраженный пряный вкус. 

Чабрец богат витаминами и минералами, их пользу сложно переоценить. В 100 граммах сухой травы содержится 160 мг аскорбиновой кислоты. Средняя дневная потребность составляет 90 мг. В чабреце находятся витамины группы В, преимущественно пиридоксин В6 и рибофлавин В2. А также содержит кофейную, урсоловую, олеиновую, хлорогеновую кислоту и минералы: железо – 17,45 мг, что равно 97% от суточной нормы; марганец – 1,72 мг, восполняет 86%; медь 0,56 мг – 56%; магний – 160 мг – 40%; кальций 405 мг – 41%; калий 609 мг – 24%. В тимьяне присутствует цинк, фтор, натрий и селен. 

Главное, за что ценят растение, это эфирные масла, насыщенные тимолом и карвакролом. Тимол выступает мощным антисептическим веществом, подавляющим бактерии. Карвакрол благоприятно воздействует на микрофлору желудка. Травяной сбор идеально сочетается с другими дикими травами и ягодами: шиповник, курильский чай, мята, сагаан-дайля, малина, смородина.

Полезные свойства и применение чабреца

• — Помогает при острых и хронических заболеваниях органов дыхания, облегчает состояние при бронхиальной астме. 

• — Очищение организма от токсинов и шлаков, подавление активности вирусов и бактерий, укрепление иммунитета.

• — Подавление воспалительных процессов в ЖКТ, облегчение общего состояния при гастрите.

• — Нормализует работу сердца, полезен при атеросклерозе.

• — Помогает при инфекциях полости рта: стоматите, гингивите и т.п. 

Способ применения чабреца

Заливаем в заварник кипяток, даем посуде прогреться, сливаем воду через 10-15 минут. Опускаем в чайник 1-2 столовые ложки чабреца, заливаем 500 мл. горячей воды, настаиваем 10-15 минут. Можно разливать. Рекомендуем пить фиточай в начале дня, так как саган дайля оказывает мощный тонизирующий эффект.