Чага березовая : чем полезен березовый гриб?

А Вы знали, что древесный гриб-паразит, который поражает кору березы, на деле очень полезен для человека? Черный нарост на коре березы называется “Чага” и обладает сильными антисептическими и антибактериальными свойствами. Однако, не любой берёзовый гриб способен лечить заболевания, как это делает чага. И важно уметь отличить его от простого трутовика, не способного дать ожидаемый эффект.

Таёжная лавка “Тамга” сегодня расскажет Вам, какими лечебными свойствами обладает Чага, и как отличить настоящую березовую Чагу от обычного трутовика.

ЧАГА – ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Березовая чага представляет собой паразита в виде черного нароста, который располагается на коре дерева. Проникает паразит внутрь через надломы от веток или другие трещины, образовавшиеся естественным или любым другим путём. Важно знать, что полезными свойствами обладает именно тот гриб-Чага, который был добыт с живой березы. Только из живого дерева паразит впитывает те самые полезные вещества, которые ценятся в народной медицине.

Формируется гриб довольно долго – около 4 лет. Однако, после этого он не перестает расти, Чага может разрастаться даже 20 и 25 лет – будет он расти до тех пор, пока полностью не поразит дерево и не убьет его.

В ЧЕМ ПОЛЬЗА БЕРЕЗОВОЙ ЧАГИ?

Когда на березе начинает развиваться чага, дерево начинает выделять антитела для борьбы с паразитом. Чага, в свою очередь, впитывает в себя не только эти антитела, но и древесный сок и множество питательных веществ.

Среди полезных элементов, из которых состоит березовый гриб, есть разные кислоты, фенолы, важные минералы, полисахариды и др. За что же отвечают эти элементы и какими свойствами они насыщают чагу?

• Бетулиновая кислота считается одним из противоопухолевых средств
• Нормализация артериального давления происходит за счет магния
• За повышение и активизацию выработки гемоглобина отвечает железо
• Замедлить процесс старения помогает цинк в составе
• Марганец отвечает за нормализацию уровня холестерина, глюкозы и гормонов щитовидной железы
• Витамин С выполняет профилактическую функцию
• За нормальной работой нервной системы стоят витамины группы B
• Нормальный энергетический обмен восстанавливается тоже за счет витаминов группы B

И это не все элементы, витамины и их лечебно-профилактические свойства, которыми обладает этот удивительный паразит – гриб Чага.

СБОР БЕРЕЗОВОГО ГРИБА ЧАГА

Найти чагу можно в любое время года, однако сбор лучше проводить тогда, когда на дереве нет листьев – осенью, зимой или ранней весной.  Это связано не только с тем, что набор его биологически активных веществ в безлиственное время достигает максимума, но и просто напросто с тем, что без листьев на ветках гриб намного легче разглядеть и найти.

Как только гриб найден, сбиваем его со ствола. Важно собирать те грибы, которые растут примерно на середине ствола – чем ближе гриб к земле, тем беднее его набор полезных веществ.

Важно! Обязательно убедитесь, что у вас в руках настоящая чага, а не трутовик. Сделать это довольно просто, обратите внимание на:

• форму нароста. Чага – неравномерный и неоднородный нарост черного цвета, трутовик – более четкий в форме с выпуклостью сверху или снизу.
• твердость нароста. Чагу тяжело отломать от коры, так как она прирастает полностью к дереву плотно всей поверхностью, трутовик – отламывается рукой без особых усилий ввиду того, что прирастает к коре лишь ножкой.
• структуру нароста. Чага внутри пористая, а трутовик имеет споры.

КАК ЗАГОТАВЛИВАТЬ И ЗАВАРИВАТЬ ЧАГУ

Для заготовки с чаги снимают верхний черный слой, на котором можно разглядеть вросшие части коры дерева и трещинки. Затем снимают немного коричневого слоя. В качестве лечебной заготовки нас интересует именно внутренняя часть светло-коричневого цвета – ее режем на куски и оставляем сушиться. Сушить чагу можно на открытом воздухе в прохладной тени в течение нескольких дней, а можно использовать сушилки/печи и проводить сушку при температуре 60 ℃ несколько быстрее. Хранить чагу можно очень долго – около 2-х лет. Главное условие хранения – сухие ящики или мешочки.

Но сушка чаги необязательное требование, ведь в лечебных целях гриб используется как в высушенном виде, так и в сыром.

Как же заварить чагу?

НАСТОЙ

Самая популярная форма приема чаги – в виде настоя. Сделать его можно самостоятельно в домашних условиях.

• Промываем очищенную от ненужных слоев чагу
• Заливаем горячей кипяченой водой и оставляем на ночь
• Утром, когда чага размокнет, натираем его на терке
• Нагреваем ту же воду, в которой чага замачивалась в первый раз, и заливаем ею грибную массу. Рекомендуемая пропорция – 1:5.
• Настаиваем 2-3 суток, затем сцеживаем настой
• Хранится настой 3-4 суток в темном прохладном месте. Из-за небольшого срока хранения мы не заготавливаем заранее настой на чаге, а предлагаем Вам чистое сырье , которое Вы сможете заварить в удобное время и в удобном количестве.
• Настой на чаге рекомендован людям, страдающим от малокровии, а также от кишечных и желудочных заболеваний
• Принимать 3 стакана в день за полчаса до приема пищи

ЛЕЧЕБНАЯ ВАННА ИЗ ЧАГИ

Чага также используется при различных заболеваниях кожи в виде ванн.

• 250 гр перетертой в порошок чаги заливаем 1,5 л теплой (не горячей) воды
• Накрываем и даем настояться в течение 2-2,5 часов
• Через 2 часа чага готова к применению – выливаем жидкость в подготовленную ванну
• Находиться в ванне не больше 15-20 мин
• Рекомендуется совмещать принятие чаговой ванны с приемом настоя чаги внутрь

Чага эффективна при борьбе с кожными заболеваниями вкупе с воспалительными заболеваниями ЖКТ, желчевыделительной системы и печени.

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Чага также широко используется в косметологии в борьбе с жирной и сухой кожей лица. На просторах интернета есть огромное множество рецептов масок для лица, которые Вы можете приготовить самостоятельно дома – главное, чтобы на руках у Вас была настоящая березовая чага, которую Вы можете приобрести в нашем магазине.

КОГДА НУЖНО ПРИНИМАТЬ ЧАГУ?

• при заболеваниях желудка, кишечника, печени, почек
• при лечении рака легких
• при заболеваниях мужских и женских половых органов
• при образованиях фурункулов
• при лечении сердечно-сосудистой системы и органов дыхания
• в качестве общеукрепляющего и иммуностимулирующего средства
• при нарушениях метаболизма
• при лечении псориаза
• при опухолевых образованиях – для сдерживания роста
• при болях на поздних стадиях опухолевых процессов

Так же, как и у многих других средств, чага имеет ряд противопоказаний, игнорирование которых приводит к обратному результату и не дает положительных эффектов:

• период беременности и лактации
• при прохождении курса приема глюкозы внутривенно
• не принимайте чагу на постоянной основе, это может привести к расстройству пищеварения

По любым интересующим вопросами Вас бесплатно проконсультирует наш специалист, для этого просто напишите нам в direct в Instagram или задайте вопрос в окошке на сайте.